Bạn đã bao giờ thắc mắc về những món ngon ở đâu cũng có trên thế giới chưa? Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn đọc top những món ngon ở đâu cũng có phổ biến trên toàn thế giới. Hãy cùng chúng tôi khám phá về chúng ngay thôi nào.
Những món ngon ở đâu cũng có
Pizza
Pizza là một đại diện cho món ngon ở đâu cũng có. Pizza có nhiều nguồn gốc xuất xứ và tùy theo cách nghĩ của bạn. Nếu bạn nghĩ pizza là một kiểu bánh mì dẹt nướng trong lò, thì nguồn gốc của nó nằm ở vùng Trung Đông cổ đại. Nếu bánh pizza phải còn có lớp phủ trên, thì nguồn gốc của nó bắt nguồn từ La Mã và Hy Lạp cổ đại.
Những chiếc bánh pizza mà chúng ta biết ngày nay, được làm với nước sốt cà chua cùng với pho mát thì chúng có nguồn gốc từ Ý. Nó trở nên phổ biến ở Naples vào khoảng thế kỷ 18 và như một loại thực phẩm bổ dưỡng, rẻ tiền được dùng chủ yếu bởi nông dân. Bánh pizza hiện đại như ngày nay đã phát triển từ những bánh mì dẹt thời kỳ đầu của Neapolitan khi chúng chỉ là những chiếc bánh mì phủ mỡ lợn, muối và tỏi.
Sushi
Sushi là một nét đặc trưng của nền ẩm thực của Nhật Bản, thường được làm gồm cơm và nhân được cuộn bên trong tấm rong biển khô. Sushi ngày nay được biến tấu theo nhiều loại và có nguyên liệu cũng như cách trình bày và thưởng thức khác nhau. Tuy nhiên, thành phần chính của mọi loại sushi vẫn là gạo ngâm giấm. Ban đầu, sushi chỉ là phương pháp bảo quản cá được phát triển đầu tiên ở vùng Đông Nam Á, nhưng nó đã đến Nhật Bản vào thế kỷ 8 và đã trở thành nét đặc trưng trong văn hoá nơi đây.
Hamburger
Burger là một món ăn ngon có bao gồm những miếng thịt bò, được nhồi trong những chiếc bánh mì tươi mang đi nướng nhẹ, đi kèm với những lát hành tây hay cà chua, rau xà lách xanh với tương cà hoặc mù tạt vàng Dijon. Theo nhà phê bình ẩm thực Mimi Sheraton của New York Times thì đây là một món ăn tinh túy của Mỹ, nó được phát triển từ món bò bít tết Deutsches của nước Đức. Hamburger là kết quả của việc nhóm nhiều người Đức nhập cư Mỹ ban đầu đến từ cảng Hamburg.
Kimbap
Thường được gọi là sushi của Hàn Quốc, kimbap là món ăn Hàn Quốc gồm rong biển (kim), cơm gia vị (bap) cùng các thành phần tùy chọn khác, thường được cuộn lại cắt lát và phục vụ. Hầu hết mọi thứ đều có thể thêm vào cuộn, nhưng các thành phần phổ biến là bánh cá, thịt, rau bina, trứng, dưa chuột.
Có một số giả thuyết về nguồn gốc của món kimbap thì nhiều người tin rằng đây là món sushi của người Hàn Quốc. Những người khác nói rằng đó là một biến thể của kimssam, một loại món bọc bao gồm cơm và rong biển. Dù xuất xứ từ đâu, thì kimbap vẫn là một trong những món ăn Hàn Quốc phổ biến nhất.
Phở
Phở là món ăn của người Việt. Đây là một trong những món ăn Việt được yêu thích nhất ở Tây do sự phức tạp, cùng hương vị độc đáo và sự đơn giản tao nhã. Mặc dù xếp vào loại súp nhưng phở được phục vụ như món chính và 2 bát của nó không bao giờ có vị giống nhau.
Theo truyền thống, thì món này được làm với nước dùng gà hoặc bò, trong đó có xương ninh nhừ trong ít nhất 3 giờ cho đến khi nước dùng hoàn hảo. Việc bổ sung các loại thảo mộc hay gia vị làm nổi bật hương vị và những sợi mì dai, những lát thịt bò ngọt cùng các loại rau mầm giòn đã nâng món ăn này lên một tầm cao mới.
Tiramisu
Mặc dù món Tiramisu thực sự là một phát minh khá là gần đây. Món tráng miệng này phủ một lớp kem mascarpone được coi là một biểu tượng trong các món tráng miệng của Ý. Tên gọi của nó bắt nguồn từ cụm từ tirami sù – một cách diễn đạt trong tiếng Ý nghĩa đen là đón tôi, ám chỉ tác dụng nâng cao tinh thần bằng đường, rượu và cà phê.
Sashimi
Sashimi là món ăn của Nhật Bản bao gồm cá sống thái mỏng hoặc động vật có vỏ ăn kèm với nước tương và wasabi hoặc gừng. Hầu hết các nguyên liệu phổ biến sử dụng để chế biến sashimi là cá ngừ, mực, sò điệp và bạch tuộc.
Kim chi
Người Hàn Quốc tìm ra cách làm cho rau ngâm lên men trở nên ngon và hấp dẫn. Là món khai vị cổ điển, món ăn phụ trong bất kỳ bữa ăn nào của người Hàn, kim chi được thái lát, buộc thành từng bó và ướp với nước muối với ớt cay, mắm mặn, gừng, đường và tỏi.
Sự phổ biến của kim chi đang tăng lên ở phương Tây. Đây là một món ăn cổ xưa, niên đại khoảng hai nghìn năm trước, được đề cập đến trong các tài liệu bằng văn bản. Ban đầu nó có tên gọi là chimchae, dịch theo nghĩa đen đó là rau ngâm, vì trước đây kim chi được ngâm trong nước muối hoặc là nước kho bò, nhưng đến thế kỷ 12 thì các thành phần và gia vị khác bắt đầu được thêm vào.
Kết luận
Trên đây là 8 món ngon ở đâu cũng có mà tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc. Nếu có cơ hội các bạn đừng nên bỏ lỡ những món ăn tuyệt vời này nha.